靠近广东的梧州，在美食这方面，有不少值得去尝试
发布时间：2019-10-03 来源：未知 浏览次数：132
其实说到美食的话，广西这一个省份也是有许多值得去探寻，并且我们能够发现，因为其南北的差异，所以在饮食上面也存在着不同的地方，所以说如果到了那里的话，有很多城市的美食是值得去探索以及品尝。在这当中就包括了梧州，因为比较靠近广州，所以在许多饮食的习惯上面与那边也是有所相似。特别是在甜品的部分更是具有自己的特色，所以说到了那里一定要去试试看当地的小吃。


这样一个我们都知道，梧州有一个非常出名的甜点，那就是龟苓膏在制作的时候其实是需要一些龟壳的。并且之外还要加入许多的植物提取的汁水，这些食材混合在一起之后，然后放到水当中进行一段时间的熬煮，在这个过程里面还要不断地搅拌，才能够让其均匀的混合。


带到凝结的时候就可以将其切成一小块，吃的时候还会在上面配上一些蜂蜜或者是炼奶，除此之外与椰汁和西米搭配也是当地人的首选，一口下去能够感受到龟苓膏的爽滑以及细嫩，并且因为在这当中加入了不少的中草药，吃过之后对于人们的身体来说也是有着比较多的好处。


另外一个不能够错过的就是当地的豆浆，在那里有一个非常出名的品牌叫做冰泉豆浆，而且所生产的豆类的产品更是得到了很多人的肯定以及称赞，所以说到了梧州的话，肯定要去品尝一下最为到底的豆浆，在用料的选择上面其实就有一定的要求，经过了一段时间的浸泡之后，用石磨将其研磨开来。并且用纱布过滤以后放到炉子上面进行一段时间的熬煮，我们品尝当地豆浆的时候就能够感受到豆味，非常的浓郁，而且口感是很顺滑，尝过之后就会对此有一个美食的印记。

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