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剑门豆腐

剑门豆腐,历史悠久,始于三国,渊源流长。素有“剑门天下险”“雄关豆腐绝”的美誉。兰州剑门豆腐庄位于兰州最繁华的南关什字,交通便利,营业面积1600多平方米,装修风格大气典雅。二十多间包厢都以三国人物命名,进入剑门豆腐庄,古风遗韵迎面扑来,处处显示出浓郁的文化气氛。

常人知道的豆腐无非几种,十几种,而剑门豆腐将炒、炸、烧、炖、蒸、煎、拌等多种工艺融为一体,将一百余种美仑美奂的豆腐佳肴呈现在人们面前。满桌豆腐有的以色取胜,有的以形诱人,有的咸中回甜,有的油而不腻,各色豆腐令人眼花缭乱。雪山豆腐形似雪山,由生鱼和嫩豆腐加工而成,咸香爽口,滑嫩无比;牛蹄筋豆腐色泽红亮,川味纯正,营养丰富,软硬适中;麻婆豆腐、怀胎豆腐、脆皮豆腐口味纯正,辣香宜人;麻婆豆腐扣辽参、生鱼黑豆麦仁粥、绿豆豆花羹、银杏百合豆糕皇等特色菜肴将黄豆、绿豆、黑豆、红豆各色豆类烹饪极致。可以说剑门豆腐庄把豆腐这道“百姓寻常菜”变成“华宴席上珍”。

剑门关豆腐产地范围为四川省剑阁县现辖行政区域。

“不吃剑门豆腐,枉游天下雄关“———剑门豆腐

剑门豆腐,相传始于三国。当时姜维被魏军所困,人马疲惫,令驻扎各营及当地百姓磨豆浆做豆腐,豆渣喂军马。这样,制作豆腐的习俗沿袭下来。又由于剑门山砾岩沙石坡土种植黄豆的品质优良,剑门泉水清澈甘甜,加上独特的制作工艺,因此剑门以豆腐白嫩、清香、有韧性著称。

江门开平有一种风味小吃,叫做“豆腐角”,你吃过吗?

豆腐角是一种以豆腐为主原料的汉族传统小吃,在广东开平拥有悠久的历史,其中以赤坎镇的“豆腐角”最为有名。随着时间的流逝,人开始慢慢长大,总会尝过不同的菜肴,试过不同料理的风味,而不论接触过的料理有多少种,总有一种是家乡的味道。对于多数江门开平人来说,一份外脆里嫩的豆腐角就是家乡的味道。广东开平的豆腐角,口感爽滑,风味独特,你吃过吗?

记得小时候,大街小巷都弥漫着豆腐角的香味,点一份豆腐角,用牙签挑起一块,呼呼地吹着那腾腾的热气,然后小心地放进嘴里,酥、滑、嫩、香,吃了一块仍未够,还得再吃,那时候吃得非常过瘾。豆腐角制作方法简单,吃起来又香又滑口,外脆内酥,风味独特,热吃味道尤佳。

一份好吃的开平豆腐角,外表香脆,内里嫩滑有豆香味,加上调好的肉馅,不论是口感还是味道,都有着丰富的层次感。需要注意的是,煎豆腐角时间不宜过长,过长豆腐会变老就没有滑嫩的感觉,煎到两面有点金黄就好,这样豆腐角吃起来口感爽滑。胡椒粉和生抽是最美味的调料,喜欢吃辣的,可以加点辣椒酱。

一份好吃的开平豆腐角,外表香脆

煎好的豆腐角,当你用牙签轻轻挑起一块豆腐角,其细腻的质地、柔和的口感和易于入口的特征,你会觉得这味道实在是妙不可言。

煎好的豆腐角,口感爽滑

记得小时候,每当放学回家都会想起豆腐角,回家路上都是一边吃一边走的,出来工作了,也不曾忘记这个百吃不厌的特色的味道!开平豆腐角,并不是什么高档酒店餐馆才有的,在开平市很多大街小巷就能吃到。很多游客都说还是街边的小吃最为正宗。小伙伴们,广东江门开平有一种风味小吃,叫做“豆腐角”,你吃过吗?

10月15日龙门飞甲拍摄地天漠-柳沟豆腐宴-逛永宁古城

为了让单身同学接触更多的异性,我们将继续组织单身活动,希望大家可以认识并了解更多的异性,早日脱单。在参加前,有几个信息你需要了解:

1 此次活动参加者出生年为1980-1992.(其他年龄段以后会组织)

2 此次活动不是相亲活动,但希望参加的人取向正常,并乐于认识异性。

3 男女比例为1:1,人数限制为26人,欢迎参加或推荐。

4 参加过程需要提供个人部分资料,但会保密,介意勿扰。

天漠-柳沟豆腐宴-永宁古城

10月15日

天漠-柳沟豆腐宴-永宁古城

天外来的沙漠称作天漠:

简介距北京约60公里的怀来县境内,有一片占地1300亩的天然沙漠,它位于官厅水库南侧燕 山脚下,著名的八棱海棠之乡。在山水之间逶迤着一道金灿灿的沙丘,绵延起伏十余里,甚为奇特壮观,人称“天漠”。东沙龙南北长300多米,西沙龙南北长近千米,宽度均在百米以上,高估计也有30多米,甚为壮观。果园、草滩、戈壁中突兀而现的金色沙龙,与群山、戈壁、湖泊等地貌描绘出了“大漠孤烟直,长河落日圆”的彩色画面。 据说它来自内蒙境内,是风将它带到了这里,是长期自然和人类活动交互影响的产物已成为国内外影视剧选取西部风光的最佳外景地之一,近年来,《大决战》、《木乃伊3》、《三国演义》、《西游记》、《还珠格格》、《天下粮仓》、《京华烟云》等300余部影视片先后在这里拍摄。

形成天漠的一个典型特征就是它“界限分明”,在天漠四周,有一个清晰可辨的轮廓 线,离开这个轮廓线哪怕咫尺之遥,马上就是普通的农田。而且在天漠的东部,已有一部分沙子被运走,裸露的地面与堆积的沙子也有一个截然的分界线,地面是由紫黑色的粗沙砾构成,与天漠积沙迥然不同。这表明,天漠里的沙子是从地面上堆积起来的,与底下的土地不是一体成形的。 天漠四周几百公里内不见沙源,其成因也有电磁成因说,风沙成形说,风化成因说,就地起沙说等等众多的版本,但是确切的成因却没有一个定论,对于沙漠成因仍是不解之谜。

柳沟豆腐宴

柳沟村位于延庆县井庄镇,古称凤凰城,明朝为居庸关一重要门户,担负着明皇陵(十三陵)的防务重任。现尚有城墙、城门、古庙等遗址。相传朱元璋到北方考察。来到柳沟他站在山上一望说:“这城像一只待飞的凤凰。”“凤凰城”因此得名。

牛肚火盆宴---“火盆锅”特点是以素为主,荤素搭配,油而不腻。四周配以具有农家特色的三个辅锅,三个小碗,六个凉菜,取三羊开泰、四平八稳、六六大顺之意。主锅上面是一层熏肉,中间是三色豆腐,最下面是白菜。另外还有3个辅锅、3个小碗、3个大盘、6个凉盘,主食有驴打滚、各种馅的饺子等,除了烧烤和酒水外,哪个不够还可以再给续的,不用另加费。

永宁古城镇:

永宁古城:位于延庆县城东20千米处。永宁为五帝时缙云氏所都,战国为燕地,汉属夷舆县,唐归儒州,辽属缙山县,金为神峰乡。其建制始于唐代,明永乐十二年(1414)设永宁县于团山下,取《书经》“其宁唯永”之意。次年又置永宁卫附县郭。宣德五年(1430)筑城,周围六里十三步,移县、卫治于此,并徙隆庆左卫来附,永宁成为长城防御系统中的军事重镇。万历十七年(1589)重修4座城门,东称迎晖,西称镇宁,南称宣安,北称威远。古城为典型的北方方城格局,城内原设有县衙、永宁卫、隆庆左卫、参府衙等衙府,以及鼓楼、钟楼和玉皇阁等。

永宁天主教堂:

北京市市级文物保护单位。位于延庆县永宁镇南大街。建于清同治十二年(1873)。光绪二十六年(1900)永宁义和团于关帝庙起事,与延庆义和团于六月二十二日将教堂烧毁。二十八年用地方赔款重建。1976年教堂被改做粮库使用,部分建筑被拆毁。1985年教堂和部分附属房屋被腾出。教堂呈南北向长方形,巴西胜卡式布局。坐北朝南,总建筑面积750平方米。建筑造型采用哥特复兴式风格,主要由正门、教堂、配房等部分组成。正门两侧有方形砖柱2根,酱紫色大门上方为拱,两边镶白色球。堂内正北墙悬挂耶稣圣像。祭台前有诵经用的跪凳数十排。四周墙壁挂有耶稣生平活动图。教堂面阔13.5米,通进深26.4米,周围有中式风格配房八间及大门,院内有“诸位信友致命者墓碑”1通。教堂前有砖柱8条,其中前方四柱夹着3个三角,中间三角内雕十字架。1986年恢复宗教活动。2003年市文物局投资50万元对教堂的屋顶和室内外进行全面整修。  永宁天主教堂,始建于清代,原建筑有南正门、西偏门和大教堂。该教堂为罗马哥特式拱券建筑,别具一格,高大宏伟,现保存较好。

8:00鼓楼大街A1口集合,人齐后出发,请大家准时。车上大家相互介绍,更好的展示自己。

10:00怀来【龙门飞甲拍摄地】天漠,单身一起做游戏,一起嗨起来。

12:00离开天漠,前往柳沟午餐。餐后室内游戏玩起来。

13:00柳沟豆腐宴,饭后村里闲逛。

15:00前往永宁古城,以小组为单位闲逛,边走边聊。还可以逛永宁天主教堂。(教堂不一定开门,看情况)

16:30集合返程。

18:30回到鼓楼。

如果你是第一次或是一个人参加我们的活动,请不用担心旅途会孤单,通过相互接触很快就会找到志同道合有共同语言的伙伴融入到集体中,下面就请到我们的精彩活动中来,一起分享快乐的美境之旅吧。

总费用:120元(每人预付款70元)

1 往返车费,高速费

2 午餐:豆腐宴/牛肚宴

3 门票:天漠门票

费用不包括:

自费项目:比如天漠骑马、豆腐宴酒水等。

2 每人支付70元预付款,以防止放鸽子而影响大家的行程。

4 活动人数上限为26人,人满即止。

建议装备

此次活动,强度不大,对装备的要求有:

1、衣服要保暖、防寒,有冲锋衣最好;

2、鞋子合脚、防滑,登山鞋最好;

特别注意

剑门关站坐什么车到剑门关景区 剑门关站到剑门关景区怎么走

1. 剑门关站到剑门关景区怎么走

距离剑门关镇19公里 人多可以包车40元,50元往返 但是在剑门关镇有很多到老县城普安的班车 经过剑门关镇到崔云廊 价格6元

2. 剑门关站怎么去剑门关景区

剑门关可以单程坐索道下去。

剑门关索道运行时间9:00-17:30。

剑门关景区位于四川广元市剑阁县城南15公里处内,剑门关现运行使用的索道,是黑龙江省对口援建的。是一条脱挂抱索器索道,并采用国产与进口设备优化组合。全长1051米,载客量为1200人/小时,采用奥地利技术,为川北第一载人索道。

剑门关索道的建设创造之最:一是脱挂索道在国内国际客运索道中属最先进技术;二是建设速度最快,剑门关索道由开工到投入使用仅用了一年时间。

剑门关索道开放时间:9:00-17:30

乘坐剑门关索道,可以远眺剑门绝壁,近瞰步游道,上可揽云天雾海,下能拾阡陌平川,将给您的剑门关之旅带来一番别样的感受。

剑门关索道分为上下两站。按单程收费,每一单程收费标准为50元/人。索道下站位于望关桥187米处,上站则处在距离仙女廊115米处。每辆缆车限载量4-6人(人数受体重影响)。

坐在上面可以观赏整个步游道的景色,而且还可以省掉3公里的路程直接从仙女廊步行上鸟道。而在索道下站左边5米处有一厕所。大家可以在这里了解一下索道的建造结构。(建议游玩拍照10分钟)

3. 剑门关到剑门关景区怎么走方便

①从广元城区出发走昆高速(广元—绵阳段),在剑门关出口(即剑阁新县城)下高速,然后走国道108线直达剑门关景区,全程约50公里(含高速约40公里,国道108约10公里);

4. 剑门关站到剑门关景区怎么走路线

南门或者北门。

剑门关风景区进入景区大门后,一般选择乘坐一号索道前往主要景区的分路点。这时候游客可以自主选择挑战徒步猿猱道或者鸟道至山顶,然后再经过大小穿洞徒步至剑门关 关楼。

猿猱道和鸟道是景区开发的“蜀道难”探险体验道路。区别在于:猿猱道有一段路无安全栅栏或铁索,且异常狭窄,进入猿猱道前,需在景区处统一测量血压,然后佩戴安全帽,系上安全带,全程在景区工作人员的带领下登山;而鸟道的道路和猿猱道一样狭窄,但路旁有栅栏或铁索,无需佩戴安全帽安全带,无需工作人员带领,登山更加自由。

如果不想徒步,则可继续乘坐二号索道至山顶玻璃观景平台(我们去的时候景区维护,玻璃平台未开放),之后的徒步路线和前面一致。

5. 从剑门关站到剑门关景区

剑门关火车站不办理客运业务:你可以从成都做火车到广元,再在广元坐大巴到剑门关:从成都到广元的火车47元,成都到广元的大巴在120元票价左右。在广元南河汽车站再坐车到剑门关,大巴每天一班,票价在200元左右.

6. 剑门关车站到剑门关景区怎么走

除了国假旅游旺季有,平时没有。你可以打车去,40左右。也可以在车站搭到剑门关镇的车

7. 剑门关站到剑门关景区怎么坐车

14分钟9.0公里1个红绿灯途经:剑门大道、京昆线剑门关天赐温泉从剑门关天赐温泉到剑门大道,行驶640米右转,进入剑门大道,行驶770米请直行,进入京昆线,行驶7.6公里剑门关风景区游客中心

8. 剑门关站如何到剑门关景区

全程大约87.0公里。起点:广元市1.从起点向正南方向行驶,沿人民路北段直行00米,左转进入兰渝线2.沿兰渝线再行驶260米后,左转进入电子路行驶3.沿电子路行驶530米,直行4.直行2.2公里,右转5.直行2.3公里,左转上 匝道6.沿匝道行驶730米,直行进入广元绕城高速7.沿广元绕城高速行驶11.9公里,朝广元龙潭/G75/南充/重庆方向,稍向右转上匝道8.沿匝道行驶890米,行驶进入恩广高速9.沿恩广高速行驶13.1公里,朝青川/兰州方向,稍向左转上匝道10.沿匝道行驶1.2公里,行驶进入兰海高速11.沿兰海高速行驶18.5公里,朝成都/西安/G5方向,稍向右转进入罗家沟互通桥12.沿罗家沟互通桥行驶1.5公里,直行进入京昆高速13.沿京昆高速行驶14.3公里,在剑阁/剑门关/G108出口,稍向右转上匝道14.沿匝道行驶1.0公里,右前方转弯进入京昆线15.沿京昆线行驶9.7公里,直行进入剑门关隧道16.沿剑门关隧道行驶1.2公里,直行进入京昆线17.沿京昆线行驶520米,朝梁山寺方向,左后方转弯18.行驶1.2公里,右转19.行驶60米,右前方转弯20.行驶1.8公里,右前方转弯21.行驶130米,左转22.行驶70米,右前方转弯23.行驶1.9公里,左前方转弯24.行驶680米,左前方转弯25.行驶1.1公里,左转26.行驶100米,到达终点终点:剑门关国家森林公园希望可以帮助到你。

9. 剑门关站到剑门关景区怎么走近

俗话说:不吃剑门豆腐,枉游天下雄关。剑门豆腐指的就是誉为“天下第一雄关”——剑门关当地出产的豆腐。剑门做豆腐,都是用石磨推、拐磨拐,磨出的豆渣少,点出的豆腐不仅量多,而且柔滑水嫩,吃起来上口。在剑门关镇古朴的小街上吃饭,随便走进一家,菜单上全是豆腐菜品,一二百个菜名看得人眼花缭乱,没饱口福先饱眼福。

剑门豆腐大致分三类:一是传统家常菜,如麻辣豆腐、鸡扒豆腐、熊掌豆腐等;二是做法与三国典故有关的,如桃园三仁豆腐(花生仁、核桃仁、杏仁)、周瑜水师(豆腐烧鱼)、火烧赤壁(锅巴豆腐)等;三是现在很多店面的创新豆腐菜,用传统的豆腐和新式手法结合做的菜品,比较受年轻人欢迎。“剑门豆腐”的最大特点是:白、细、韧、香,离剑门关仅30里的剑阁县城做的豆腐就比剑门逊色多了。县城和其他地方有人把剑门关制作、烹调豆腐的好手请去,但做出的豆腐色、香、味仍无法与剑门豆腐比。究其原因,除了制作工艺精细独特之外,还有二:一是制作剑门豆腐的水是来自剑门七十二峰的山泉水;二是高蛋白质含量的特产豆子,产自剑门七十二峰的石沙地。

说了这么多剑门豆腐其实我一直无缘品尝到正宗的味道,到广元往返这么多趟,每次路过剑阁县都失之交臂,地震之后剑门关一度闭门纳客,今年五一重新修建的剑门关开放后又总是没有去的机会。朋友从外地来广元玩,定在返回途中品尝剑门豆腐,我也沾了他们的光。虽然这个店离剑门关还有十几公里的路程,但是也基本上领略到了剑门豆腐的魅力所在。所谓“窥一斑而知全貌”,真正的豆腐宴也可以想象的了。

从高速路口下去就望见了这个醒目的店招。

剑门风味哈,店家也是用这个作为揽客的由头。

去的时候是中午,店里已经坐了几桌,估计和我们差不多都是过路顺道来的。

看看菜单上密密麻麻的豆腐品种。

这个菜是蛋奶豆腐,和传统豆腐干味道完全不一样,有豆腐的味道和蛋爽滑的口感,近来在成都都比较流行了。

怀胎豆腐,我最爱的豆腐菜之一。

每块豆腐中都暗含玄机,主要是肉馅儿的。

崩山豆腐,我也爱吃滴,朴素原始的豆腐味道。

家常豆腐,虫爸最爱。

今天的主菜,剑门豆腐,这么满满一钵,和周围盘子一比较就知道有多大了。基本上是大杂烩,什么都有一点,菌类呀,蟹棒呀什么的。

青菜钵,地道的做法,这个萝卜叶子苦的不怎么能下口。

我们总共五个人,还剩下好多菜,可能是因为大家早上起来太晚没有多大胃口。价格看菜单就知道了,物美价廉。如果要去剑门关看看,一定不要错过剑门的豆腐宴,我想,比之这路边的店,一定更有期待。