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青椒牛肉玉米常用菜谱合集(辣椒玉米炒肉的做法)

辣椒玉米炒肉的做法

水果玉米

玉米粒洗净,瘦肉切小块,用盐和生粉腌制

热油锅,爆香蒜

加入瘦肉炒

肉变色时加入玉米粒一起炒

快熟时,加盐调味

搅拌均匀即可食用

青椒玉米炒肉的做法

1.准备好玉米,去掉须须,洗净。

2。准备青椒

3。将玉米剥成粒(也可以用手剥,但我觉得太麻烦而且慢,所以对我来说比较快)

4。玉米去皮后,将玉米浸泡在水中,备用。

5。加入油,将蒜末和肉末炒十几下,转大火煮10秒左右。

6。加入玉米翻炒约30秒,加入盐和鸡精,加水约50毫升,盖上锅盖中火煮1分钟

7。如果想吃辣,这时候加入青椒,炒1分钟,撒上葱花。如果你是给孩子做的,不需要辣椒,炒一分钟,撒上葱花。

辣椒玉米炒肉的做法

胡萝卜玉米炒肉的步骤

1。将胡萝卜切成丁,并从玉米中切掉种子。

2。将瘦肉切块,加入生抽,加盐腌一会儿。

3。锅中烧热油,加入蒜瓣炒香,然后加入瘦肉丁炒至变色。

4。倒入胡萝卜丁和玉米粒,翻炒均匀,加入适量水将肉丁炒至熟。

5。出锅前加入适量蚝油提鲜。

6。就可以装盘食用了。

玉米淀粉可以用来炒辣椒猪肉吗?

材料:辣椒250克,猪肉200克

调料:豆豉10克,姜5克,蒜5克,生抽10克,老抽10克,盐2克,味精1克,玉米淀粉150克

做法:将辣椒洗净沥干,用厨房纸吸干水分,切成小块,切好后再次用清水洗净,滤去辣椒籽

猪肉洗净,沥干水分,用厨房纸吸干,切条,放入盆中,加入1/3的生抽和老抽拌匀。姜蒜切片备用

锅烧热,倒入油,将温度升至30%,加入肉炒至变色,捞出备用。锅内留少许油,加入姜、蒜、豆豉继续翻炒2分钟。倒入辣椒和肉片继续翻炒。加入生抽、盐和味精,炒2-3分钟。关火,从锅中取出

辣椒玉米炒肉的做法

1.

火腿洗净切块备用;

2.

将玉米去皮切成粒,洗净备用;

3.

青、红辣椒洗净,切成沫;

4.

锅中加入适量油,将青、红辣椒放入锅中;

5.

翻炒片刻;加入适量的盐;

6.

加入火腿片;

7.

加入准备好的玉米;

8.

炒好后,从锅中取出,美味的玉米炒火腿就做好了。

胡椒玉米炒肉末的做法

玉米炒肉末的做法

肉末炒玉米粒的做法

1。热锅冷油,加入肉末炒至中熟,备用

2。锅里放少许油,加入蒜末炒香。添加玉米粒

3。玉米粒炒好后,加入切碎的辣椒,翻炒片刻。加入西红柿,翻炒。最后加入肉末

4。翻炒片刻,加入生抽、盐、味精,取出

美味玉米炒肉的做法

将肉洗净切丝。

步骤2

将茄子清洗干净,切成条状。

步骤 3

锅中放入适量油,加入肉丝炒均匀。依次加入茄子、玉米面,炒至熟,加入适量调味料。

玉米面炒肉的做法

将五花肉切片,葱切段,粉丝放入沸水锅中煮2分钟,捞出切段

2 锅中热油,放入五花肉炒香。待肉片出油卷曲时,加入酱油翻炒均匀即可关火

3 将炸好的五花肉放入盆中,加入粉丝、葱、盐、味精、五香粉、辣椒酱、甜面酱拌匀

4 先加入玉米面,再加入白面粉拌匀,放入蒸锅中从沸水开始蒸一个小时

ps:肉片的大小自己决定。肉不要煮过头,否则会很硬。煮粉丝的时候要注意火候。时间不宜太长,不然会熟粘成球

红辣椒炒玉米的做法

材料:茄子150克,豆腐200克

辅料:盐3克,糖2克,生抽3克,蚝油2克,玉米淀粉30克,红辣椒1个

材料:生姜1克,大蒜10克

烹饪步骤:

1。材料准备好了

2。将茄子切成细条,泡在水里,可以防止茄子变黑。

3 将豆腐切成细条

4。准备好辅料,姜丝,蒜末,红辣椒

5。碗中加入适量的盐和少量的糖。

6。加入适量的蚝油、白胡椒粉和水搅拌均匀成为酱汁

7。取出茄子,挤出水分。

8。撒上玉米淀粉,搅拌均匀

9。油烧至80%,将茄子煎至表面微焦,捞出

10。将豆腐煎至金黄色即可取出

11。锅里留少许油,加入姜丝和蒜末炒香。

12。加入炸好的茄子条和豆腐条,翻炒均匀

13。倒入酱汁,炒至入味

14。炒至汤汁浓稠,加入辣椒圈炒2分钟即可食用

辣椒玉米炒肉的小贴士

1. 将玉米煮沸,剥皮。

2。加入玉米淀粉和吉士粉。

3。充分混合,使每个颗粒都涂有粉末。

4。将油倒入锅中并加热。

5。将热油倒入盆中,备用。

6。然后将玉米粒铺在锅底,小火煮1分钟。

7。从中间倒入热油,炒至玉米浮起来。

8。捞出沥干油,盛入盘中,撒上彩糖。

9。材料:玉米1个,糖珠1勺,玉米淀粉2勺,吉士粉1勺,糖1勺,油200克。

玉米炒肉的制作视频教程

秋天,正是吃鲜嫩花生的时节。每年中秋节前后,家里人都会煮一些咸花生当零食。今天的菜是用咸花生做的。非常香,味道醇厚。

1。炒锅中倒入油,开大火,加入蒜末炒香。

2。加入梅花肉碎,用大火炒至肉香。

3。加入速冻熟玉米粒,炒一分钟。

4。加入去壳的咸花生一起炒。

5。加一勺盐和少许味精调味。

6。最后加一勺蚝油,提鲜味。

注释

加入适量的盐。用大火快速翻炒,三分钟后菜就熟了。