广东旅游资讯网 广东旅游资讯网广东旅游资讯网

婴儿牛肉米粉的做法大全(牛肉米粉肉的做法大全)

牛肉米粉肉的做法大全

胡萝卜切丝,芹菜切段,火腿肠切片,热锅冷油,先炒胡萝卜,炒出红油,加入豆干,翻炒,随后加入芹菜翻炒,几秒后加入水,煮开。

步骤 2

在煮水当口,用奶锅煮蛋,一般水开,放入蛋,打小火,煮三分钟,再焖一分钟,捞出泡冷水,会有溏心蛋效果。今天的蛋散黄了,我煮的很熟。 水开后加入米粉,根据你米粉的情况决定煮的时长。然后调味,加入盐,鸡精酱油,自己尝尝咸淡。

步骤 3

出锅,先捞出一些粉,然后加入几勺之前做酱牛肉剩下的汤,增香。在捞粉,加热汤,把胡萝卜,芹菜,香干码好。把鸡蛋剥开,对半切,摆好,加入几片酱牛肉,齐活。

婴儿吃的牛肉粉的做法

一周岁以后

一般在宝宝一周岁以后,建议可以给宝宝添加牛肉粉,可以用高压锅把牛肉炖烂,然后煮粉的时候放一点就是了。6个月到8个月间,主要吃米粉、粥、胡萝卜泥、南瓜泥,苹果泥以及橙子。我一直努力想亲自做辅食给宝宝食用,这样比较新鲜以及干净些。

8个月时,宝宝胃口见大,对比小红书其他家的宝宝辅食,我也意识到我们品种单一了点,宝宝生长发育需要全面均衡的营养。

婴儿米粉做法食谱

宝宝辅食食谱如下:

鸡蛋羹,米粉,奶粉,苹果泥,大米水,小米水,米粥,香蕉泥,山药泥,土豆泥等消化易吸收的食物。

因为四个月的宝宝才刚开始添加辅食,所以一次性不要给宝宝吃太多。要循序渐进,一点一点的添加,使宝宝的胃肠道有一个适应的过程。其次仍要以母乳或奶粉喂养为主,不能够使辅食完全替代奶制品。平时要监测宝宝的身高,体重及微量元素等各项指标。

婴儿牛肉米粉的做法大全图片

1.我用的是福建干米粉、首先要提前浸泡二十分钟洗净沥干水分备用、

2. 牛肉是用的新鲜牛肉、洗净切片

3. 切片后放入生姜丝生抽生粉和少许的料酒腌制五分钟

4. 青菜洗净切段

5. 锅中放人鸭汤煮开米粉煮至六分钟在加入牛肉煮二分钟、鸭汤本身是有盐味的啦盐就不需要放了.

6. 在放入青菜煮开关火、放入少许的鸡精和胡椒粉即可、

7. 装碗即可

8. 鲜甜的牛肉米粉完成啦!

米粉牛肉的做法 最正宗的做法

用料:

牛腱子 500g

米粉 100g

生姜 6片

大蒜 1头

小葱 20g

干红辣椒 一把

辣椒酱 20g

生抽 5ml

老抽 3ml

料酒 20ml

油 30ml

猪油 10g

低庄片子牛肉粉的做法:

1、牛腱子切大块放入锅中,加清水、姜片、葱结大火煮开,淋入料酒; 煮至起浮沫时关火,将牛肉捞出,用清水冲洗干净,沥干水分备用; 生姜切片、一部分小葱切葱花,一部分打成葱结;

2、锅内倒油,油热后放入姜片、蒜瓣、干红辣椒,大火炒香后放入辣椒酱,大火炒香

3、放入牛肉片,翻炒,加入料酒、生抽、老抽,翻炒均匀后加入清水,放入葱结,大火煮开后转小火慢炖一个半小时

4、另起一个锅,倒入一锅清水,大火煮开后关火,将干米粉放入完全浸透,泡20分钟;泡好的米粉捞出泡在清水中备用

5、准备一个深底汤碗,放入猪油、老抽、盐、鸡精、葱花、浇入两勺开水,搅拌均匀

6、另起一个锅,倒入半锅清水,大火煮开,将米粉放入煮2分钟,捞出至汤碗里

7、浇上两勺牛肉汤,再码上几块牛肉,放上提前汆烫好的青菜即可

牛肉粉的做法婴儿辅食窍门

用料 宝宝酱油 牛肉里脊或者黄瓜条 500g 姜 几片 葱 几片 盐 宝宝辅食牛肉粉的做法 牛肉用清水冲洗干净,用少许搓一下,宝妈们不要怕,这个盐会洗掉不会有味道重的。

牛肉放到锅里抄水,这个时候可以放几片姜,而且这个时候之前放的盐就洗掉了,不会让宝宝摄入过多盐分的加姜片葱白和抄过水的牛肉放的电压力锅里不用加水,喷一些宝宝酱油,电压力锅煮熟,没有电压力锅的也可以用其他各种锅,就是煮熟就可以了这个是电压力锅煮熟的,因为不用放水,比较干,对之后步骤的加工比较有利先用手撕成小块我用手动榨汁机压过了几遍,没有手动榨汁器的可以用擀面杖碾压成这样的效果,也可以更细致一些,越细后步越好弄放入干净无油无水的炒锅里,小火慢慢烘干烘干的过程中用手像炒茶叶似的边抓边抖边捻搓,用手是可以更好的感觉水分的蒸发,还可以进一步的碾碎这个已经是炒好的了,如果喜欢肉松,这样就差不多了,觉得粗糙可以用擀面杖再擀一下,达到自己想要的程度我是为了要牛肉粉,就放到打碎机里粉碎了一下成品就是这样的了,放到密封袋里保存就好了

婴儿牛肉米粉的做法大全视频

香糟牛肉的做法

1.炖好的牛腱,取出,放冷开水中冲凉。

(炖牛腱的做法:牛腱焯水去血沫后洗净、用葱段、姜片、香叶、料酒、大火烧开,转小火炖熟即可。见咖喱牛肉饭)

2.切成块

3.放入碗中,倒入糟卤漫过牛肉

4.盖上盖,放冰箱冷藏2小时后即可食用

家常牛肉米粉的做法

主料:

牛腱子 : 500克 红薯粉 : 少许

辅料:

桂皮 : 少许 花椒 : 少许 葱 : 少许 姜 : 少许 八角 : 少许 香叶 : 少许 盐 : 少许 酱油 : 少许

详细步骤:

1、牛腱子切开泡出血水

2、把各种料放入料盒

3、把牛肉和料盒一起放入砂锅,加入葱姜和酱油小火慢炖约1小时30分即,最后加盐可关火

4、把牛肉捞出

5、切片备用

6、红薯粉条泡软

7、另起一个砂锅,把粉条放入,加入牛肉汤

8、粉条煮好后,把牛肉片放入锅里烧开,加葱末和香菜调味

9、趁热即可开吃,如果喜欢辣子可以放一些辣椒油