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骨之味(杏东店)

大骨汤,是中华民族的饮食传统。浓厚香醇,是华人熬煮千年的味觉记忆。
一锅好汤,除了用足好水好料,还须经得起时间考验。
骨之味历经十年探索与坚持,一切秘诀,只在用心。
在骨之味的大吊汤锅里,每120斤精挑细选的猪后腿筒骨,历经4小时猛火熬制,才能熬出60斤浓、香、白的筒骨原汤。
对每一个细节的严苛要求,是骨之味极`致匠心的体现。对4小时猛火熬制的坚持,换来了顾客长达10年的喜爱。
历经时间,我们初心未改。一切执着,只为用心熬好一锅汤。
我们誓用一颗虔诚的心,将这碗淳朴的浓汤永远传承下去。
骨之味大骨汤火锅