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【江山】最纯的年味,最美的江山

年关将至,2014年的节假日安排原本小修小改、四平八稳,期望民众的骂声可以有个消音器来过滤一下,奈何除夕被剔除,消音器变成了扩音器。小编心想,节前本是旅游淡季,但多少还是会有人趁淡季出游的,大冷天,给到江山的大伙推荐一些当地当下有趣的点和体验,希望给您的旅程多少吹点暖气。但愿没按错按钮变成了冷气,也希望大咔会稀饭。

乡土的年货,卖相普通,却满足了人们对年货最起码的要求:安全、健康。想买乡土的年货,一种办法就是直接前往乡下的农户家中,土货其实很多,但小编只简单罗列一些有当地特色的东西,具体到哪家农户暂也无法一一详举,自己深入田间炕头方是王道。

另外一种就是在历经几百年下来的传统墟市中去淘。每月,农历或每逢四带九,或逢一带六,五天一循环,集镇中周围村落的农民﹑小工﹑小商,以自己的农副产品交换农具﹑日常用品之类,墟日上午交易,各得其所后四散回家。尤其年终,农户会将自己一年劳动所获的东西或篮子拎、或担子挑,早早在一大清早就抢占摊位。

旅途中身入墟市,会有种涉足了某个江湖的感觉,与都市生活落差的感受,意外与惊喜的发现,这种体验旅行中的未知是件极有乐趣的事情。

江郎山(清漾)景区

江郎山在石门镇内,从市区或者黄衢南高速下来后前往江郎山都会经过石门镇。石门镇每月的墟市:每月农历初三、八、十三、十八、廿三、廿八。

石门墟市

江郎山推荐年货:土蜂蜜

石门镇出来后,在界牌村的戴师傅家是江郎山一带养蜂最早的,从26岁开始,戴师傅的足迹几乎踏遍了中华大地。在戴师傅家,外面采了多少蜜,他这里就供应多少,并且仅供本地购买,自己从不拿去市场上销售,卖完了就没有了。因为有质量、讲诚信,戴师傅家的蜂产品总是很受欢迎。

戴笠秘宅(仙霞关)景区

在由江郎山通往保安乡戴笠秘宅的路途中会经过峡口镇。峡口镇每月的墟市:每月农历初四、九、十四、十九、廿四、廿九。

峡口镇上农户自制的野葛粉

保安乡的竹荪与黄豆

竹荪有润肺止咳,清热利湿的功效;而且能够保护肝脏,有“刮油”的作用。市面上有不少竹荪被染色、掺假,让人越吃越不敢吃,竹荪在保安乡有14户人家在种植,而黄豆每家每户基本都有种植,大都是拿来自家豆浆、豆腐和煲汤,家有剩余则会在当地的市集上销售。而自己家的,即使产量低、卖相普通,却满足了食物最基本的要求——安全、健康。

廿八都(浮盖山)景区

廿八都古镇和浮盖山率属于廿八都镇。廿八都每月的墟市:每月农历初一、六、十一、十六、廿一、廿六。

古镇上农户包粽子是逢年过节必做的

当地推荐年货

土猪肉:城里饭馆的番薯藤是一道爱吃的野菜,在大山里,这却是猪食之一。不下瘦肉精,也不是注水肉。年关将近,自家养猪的农户会在一大早杀猪,所以来到古镇上,不妨打听打听当地人有无农户要杀猪。如果你是几十号人出行到此,那不妨打个电话给我们,为你联系农家,也可以整头订购哦。

山茶油:古镇上有个榨油厂,传统手工压榨,山里的野生老茶树产出的山茶子在经过N道工序后,压榨出的茶油的香味溢满整条巷子。

浮盖山是国家森林公园,每年农历十月到十二月的冬笋是当地不可或缺的佳蔬,尤其是镇上居民用做风炉豆腐仔的食材之一,个体丰满、色泽黄亮、壳薄、肉色白、肉质嫩、味鲜。而在通往浮盖山的盘山公路上,零星散落着几户人家,靠山吃山,放养的山羊,肉质的鲜美是市面的羊肉所无法比拟的。