世间众事纷扰
唯吃不可辜负
会吃的人
往往长得也好看
为啥?
哈哈因为会吃的人
汲取了食物的营养蛋白质
会吃的人个个肤白貌美大长腿(女性啦)
俗话说
靠山吃山,靠海吃海
那蕉城人吃啥?
蕉城人吃的是内陆人体验不到的乐趣
几乎餐餐桌上都有一两样海鲜(就是这么优秀)
那蕉城都有什么好味的小海鲜呢?
快随小编来瞧瞧~
被挑了寄过来的海鲜个顶个的鲜活肥美,拿醋泡上三五分钟吐个沙,直接放在清水里煮熟。揭开锅盖,满锅的清香都溢出来,什么佐料都不必加。单单用蒜泥香油兑上点儿香醋,往里一蘸,真是拿满汉全席都不愿换了去。
——燕子《何必等来生》
▲ 网络/图片来源
宁德海鲜的C位毫无疑问就是咱们的大黄鱼!有着“中国大黄鱼之乡”美誉的宁德,可谓是实至名归!蕉城的大黄鱼个大肉肥,做法颇多,值得一提的是“清蒸大黄鱼”,清蒸保留了大黄鱼的原汁原味,肉质紧致,味道鲜美。名字听似平淡,味道却让不少人垂涎三尺!
大黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效!
▲ @陈贰爷/图片来源
第二道海鲜是我们的血蚶,听其名字和视其外表很多人都把这道海鲜拒之门外。小编想说,看事物不能只看外表,血蚶真的真的很好吃!
蕉城人的酒席和年夜饭必有它。血蚶吃法建议不宜煮太熟,煮太熟肉会变得硬韧,鲜味尽失。要采用生腌或灼烫等煮法,再配上一小碗自调的蒜头醋,原汁原味鲜嫩多汁,怎一个鲜字了得!
▲ @陈贰爷/图片来源
且血蚶药用价值极大具有补益气血、健脾益胃、散结消痰之功效;用于症瘕痞块、老痰积结等症;又有制酸止痛作用,可用治胃痛泛酸的病症。
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很多人对它的初印象是一道蔬菜,这完全是名字做的怪,它其实是一个外壳黝黑、肉质鲜美的家伙。所以吃海鲜也千万不能看它的名字,不然你会错过好多的美食!淡菜是一个比较国民型的选手,物美价廉!
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淡菜的药用价值也极高!能治“虚劳伤惫,精血衰少,吐血久痢,肠鸣腰痛”。现代有关药书记述,贻贝性温,能补五脏,理腰脚,调经活血,对眩晕、高血压、腰痛、吐血等症均有疗效,而治夜尿吃贻贝效果甚好。贻贝中含有维生素B12和B2,对贫血、口角炎、舌喉炎和眼疾等亦有较好的疗效!
淡菜比较推荐的做法做汤或者风干保存,此时此刻只有一个字能表达:鲜!
咦~小编发现这些小海鲜不是名字奇怪就是长相奇怪,但是有一个共同点就是都好吃!佛手是一位实力型选手,佛手长得丑这是大家公认的,但是好吃同样也是公认的!嘻嘻~
▲ @海鲜大叔/图片来源
还有很多小海鲜
小编就不写啦
因为小编从不希望
你们通过我的文章来了解美食
只能给你们介绍蕉城真的有很多美食
味道是没有办法传递的
小编希望
你能来蕉城亲身感受